DECCOCOM: Citrashine Long Life el recubrimiento para las situaciones más exigentes

El recubrimiento Citrashine Long Life es una innovación de DECCO para la comercialización exitosa de cítricos en las condiciones más exigentes, nos referimos a las exportaciones a países de fuera de la Unión Europea como China, Canada, Sud África, Brasil… así como para la...
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tipos de kakis

Consejos para conservar diferentes tipos de kakis

Con la llegada de noviembre y diciembre, comienza el breve periodo de cosecha del kaki (o caqui). Esta es la principal razón de que se deba optimizar su almacenamiento y conservación, ya que necesitará de un periodo importante hasta su comercialización en la mayoría de los casos....
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pacto verde europeo

Soluciones para la postcosecha del Pacto Verde Europeo

El Pacto Verde Europeo es una iniciativa cuyo objetivo es transformar la Unión Europea en una economía moderna, eficiente en el uso de los recursos y competitiva. Entre sus valores promueve la producción eficiente de productos alimenticios, así como la optimización alimentaria,...
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postcosecha limón

Claves para un correcto cultivo de limón y su postcosecha

Entre los cítricos, el limón es uno de los grandes protagonistas. Con una producción mundial de casi siete millones de toneladas según la World Citrus Organization, a las que España le corresponden más de un millón, esta fruta es de alto interés comercial. Su correcto cultivo y...
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Claves de la conservación del persimmon

En los últimos años, la producción del caqui ha visto un impulso en España, especialmente en la Comunitat Valenciana, donde el caqui rojo brillante ha experimentado un importante incremento debido, fundamentalmente, a la mejora de tecnología poscosecha que ha permitido s...
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melón

Cómo conseguir un melón de calidad

Conseguir un melón de calidad, que pueda llegar a la mesa del comprador en perfectas condiciones, pasa por cuidar al detalle su proceso de cultivo en el campo y por la aplicación de los productos adecuados para que las cucurbitáceas se desarrollen adecuadamente. 
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control de enfermedades

Claves para un buen control de enfermedades en postcosecha

Las enfermedades durante el periodo de postcosecha tienen la capacidad de provocar una gran variedad de daños, algunos de ellos muy graves, llegando a poner en riesgo todo el trabajo realizado en el campo. De ahí la gran importancia de seguir una serie de consejos y pautas para...
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fruta verdura ecologica decco

Pautas a seguir en el periodo postcosecha para conseguir fruta y verdura ecológica

La alimentación ecológica engloba uno de los temas que mayor importancia ha ido cobrando a lo largo de los últimos años, por lo que se ha convertido en toda una tendencia actual. Por término general, las frutas y verduras calificadas como “ecológicas” son aquellas que han sido...
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exportaciones a china

Aspectos a tener en cuenta en las exportaciones a China de cítricos

China es, actualmente, el mercado con mayor consumo de productos alimentarios del mundo, con unas cifras que superan los 200 millones de toneladas, destacando especialmente el comercio de fruta.  Las exportaciones a China de alimentos se encuentran en una marcada línea expansiva...
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cultivo de mandarina

Cultivo de mandarina: pautas postcosecha

El cultivo de mandarina es uno de los más populares en nuestro país. La mandarina (satsumas, híbridos y clementinas) es un fruto muy apreciado, similar a la naranja, pero de menor tamaño. Se consume principalmente como pieza entera, aunque también se comercializa en conservas,...
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