pérdidas poscosecha

Claves para reducir las pérdidas poscosecha

Se entiende por pérdidas poscosecha aquellos frutos desperdiciados o en mal estado para el consumo que se producen entre la recolección y la llegada al punto de venta de hortalizas y frutas frescas. Estas pérdidas varían en función del producto del que se trate, de su variedad y...
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postcosecha de horticolas

Soluciones para la postcosecha de hortícolas

Los cultivos hortícolas engloban las hortalizas, las frutas y las especies ornamentales. Las prácticas de manejo que se lleven a cabo durante la fase de cultivo afectan al comportamiento de los productos hortícolas en la postcosecha, de ahí la importancia de realizar unas buenas...
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rhizopus

Control de rhizopus en frutos postcosecha

Rhizopus spp es un género de mohos causante de numerosas pérdidas postcosecha debido a la degradación que origina en frutas, verduras y hortalizas. Su incidencia ha ido en aumento en los últimos años a lo largo de distintos puntos de la cadena que va desde la recogida y...
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fungicida

Para qué sirve un fungicida y por qué se usa en poscosecha

La acción de los organismos patógenos es uno de los grandes problemas que deben afrontar los responsables de cultivos y de la gestión y transporte de las cosechas. Evitar daños en las plantas e, incluso, en los frutos ya recogidos pasa por contar con un producto fungicida...
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fumigenos

Fumígenos: usos en agricultura y postcosecha

Los productos para la postcosecha pueden presentarse en diversos formatos, siendo los fumígenos uno de los más novedosos de los últimos tiempos. Esta formulación resulta perfecta para la desinfección de almacenes y otras instalaciones de la industria agroalimentaria por la...
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aplicación de fitosanitarios

Equipos para la aplicación de fitosanitarios en postcosecha

En la actualidad, el uso de productos fitosanitarios en la industria alimentaria ha permitido obtener no solo una mayor producción agrícola, sino también garantizar su calidad. Estos productos se han convertido en un elemento fundamental para los productores agrícolas que ven así...
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cámaras frigoríficas para frutas

El papel de las cámaras frigoríficas para frutas en post-recolección

Cada tipo de fruta presenta diferentes características que precisan distintas formas de conservación. Esta diversidad supone un interesante reto para la industria, la cual aúna todos sus esfuerzos por conseguir mantener sus propiedades y garantizar su buen estado durante el mayor...
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Decco Ibérica patrocinador y ponente del II Curso Tecnología Poscosecha

Tenemos el placer de presentarle al II Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la Comunidad Valenciana que tendrá lugar del 24 de enero al 13 de marzo de 2019 en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universitat...
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Decco Ibérica termina el año con un balance más que positivo

El 2018 ha sido un año muy completo para Decco Ibérica, tanto a nivel técnico como corporativo. La empresa que diariamente centra sus esfuerzos en lanzar nuevos productos  al mercado para alargar vida comercial y calidad de las frutas y verduras durante el periodo de postcosecha,...
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almacenes de fruta

Tratamientos en línea de confección de los almacenes de fruta

Una buena presentación de producto conseguirá influenciar sobre la decisión de compra, por ello, antes de llegar al consumidor final, es necesario que los frutos sean sometidos a una serie de tratamientos y manipulaciones en los almacenes de fruta.
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