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Claves para un correcto cultivo de limón y su postcosecha

25 Oct 2021
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Entre los cítricos, el limón es uno de los grandes protagonistas. Con una producción mundial de casi siete millones de toneladas según la World Citrus Organization, a las que España le corresponden más de un millón, esta fruta es de alto interés comercial. Su correcto cultivo y...
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Cómo trabaja Decco Ibérica aportando valor en cada paso de la cadena de suministro de alimentos

27 Feb 2020
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¿Sabías que en Decco Ibérica estamos en constante proceso de innovación? Mantenemos una estrecha relación con nuestros clientes, escuchamos sus problemas, sus necesidades y nos ponemos manos a la obra para buscar soluciones que aporten valor en cada paso de la cadena de...
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Decco trabaja para evitar el desperdicio alimentario

Tecnología y productos postcosecha para evitar el desperdicio alimentario

18 Feb 2020
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El sector de las frutas y hortalizas ha experimentado notables cambios en los últimos años. Ahora las empresas del mercado están más preocupadas por el desperdicio alimentario. Una inquietud que ha estado en la misión de Decco Ibérica desde hace más de 50 años. El desperdicio de...
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Claves en el manejo postcosecha de frutas y hortalizas

Claves en el manejo postcosecha para la prevención de pérdidas en frutas y hortalizas

22 Ene 2020
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La elevada demanda de alimentos en cualquier época del año y para un volumen creciente de población hace que haya también aumentado la necesidad del almacenar frutas y verduras durante los 12 meses. Los alimentos frescos se consumen fuera de temporada cada vez con una mayor...
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Cómo combatir la podredumbre gris (botrytis cinerea) en poscosecha

02 Oct 2019
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La podredumbre gris es una de las enfermedades por hongos con más efecto negativo en las cosechas. Ataca especialmente al final de la floración y cuando el fruto madura, por lo que representa pérdidas muy importantes para los cultivos. Las posibilidades de infección son muy...
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endoxerosis

Endoxerosis en cítricos: qué es y cómo combatirla

01 Ago 2019
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La endoxerosis es una de las anomalías que afecta a los cítricos, especialmente a los limones. Se distingue por la falta de un tratamiento efectivo, por lo que es recomendable aplicar las medidas de prevención adecuadas para evitar su aparición. Una de las más importantes es...
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enfermedades del limón

Enfermedades del limón en postcosecha

09 Jul 2019
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El limón es uno de los cítricos de consumo más habitual en el hogar. Su sabor, su valor nutricional y su gran versatilidad son algunas de las razones más importantes para la gran demanda de esta fruta en el mercado.
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plagas horticolas

Plagas hortícolas en poscosecha: soluciones para combatirlas

13 May 2019
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Como productos perecederos, las frutas y hortalizas son alimentos que permanecen vivos después de su cosecha, con procesos activos de respiración, maduración y senescencia. Dentro del ámbito de la poscosecha, se suelen investigar las razones que provocan el deterioro y la...
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control de plagas y enfermedades en cítricos

Soluciones para el control de enfermedades en cítricos

20 Feb 2019
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Las enfermedades postcosecha más comunes en los cítricos están relacionadas con las podredumbres, que pueden tener lugar tanto en el campo como durante el transporte de los frutos o en el periodo de almacenamiento. Las podredumbres pueden estar causadas por diferentes tipos de...
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calidad organoléptica de las frutas

Cómo asegurar la calidad organoléptica de las frutas en postcosecha

15 Ene 2019
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El mantenimiento de la calidad organoléptica de las frutas es uno de los aspectos principales de la postcosecha. Es decir, durante el periodo post-recolección lo que se pretende es que estos alimentos no pierdan ninguna de sus propiedades organolépticas hasta mucho tiempo después...
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Protección Inteligente

DECCO ofrece una amplia gama en ceras, recubrimientos comestibles, fungicidas, detergentes y desinfectantes para el tratamiento de cítricos, fruta de pepita, melones, etc. También desarrolla y fabrica equipos y maquinaria postcosecha que aseguran la mayor eficiencia en los tratamientos.

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