cultivos hortícolas

Tecnología postcosecha para cultivos hortícolas

Los cultivos hortícolas tienen un gran peso en la agricultura, ya que engloban todo tipo de hortalizas y frutas, a las que hay que sumar las especies ornamentales. Este tipo de cultivos tienen una serie de particularidades que convierten la postcosecha de hortícolas es un proceso...
Leer más →
aplicadores de cera

Aplicadores de cera y recubrimientos para postcosecha: tipos y cómo seleccionarlos

¿Conoces el papel principal de los aplicadores de cera para postcosecha? Las frutas, tras ser recolectadas, sufren un proceso de senescencia el cual se traduce en una pérdida progresiva de sus propiedades físico-químicas, nutricionales y organolépticas.
Leer más →
Cómo escoger un buen aplicador de cera para los almacenes de fruta

Cómo escoger un buen aplicador de cera para los almacenes de frutas

Conservar las propiedades organolépticas y nutricionales de las frutas después de su recogida es uno de los objetivos primordiales de los recolectores. El encerado protector se añade a la capa propia de cera natural con la que cuentan con el fin de disminuir en todo lo posible la...
Leer más →

Equipos y maquinaria postcosecha para el tratamiento de frutas y verduras

Tras la recolección en campo de las frutas y verduras, tratamientos como los fungicidas, las ceras y los recubrimientos juegan un papel esencial, pero para su aplicación también es muy importante la maquinaria postcosecha. Existen diferentes tipos de equipos para el manejo de la...
Leer más →

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Más información.