Cómo escoger un buen aplicador de cera para los almacenes de fruta

Cómo escoger un buen aplicador de cera para los almacenes de frutas

Conservar las propiedades organolépticas y nutricionales de las frutas después de su recogida es uno de los objetivos primordiales de los recolectores. El encerado protector se añade a la capa propia de cera natural con la que cuentan con el fin de disminuir en todo lo posible la...
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Equipos y maquinaria postcosecha para el tratamiento de frutas y verduras

Tras la recolección en campo de las frutas y verduras, tratamientos como los fungicidas, las ceras y los recubrimientos juegan un papel esencial, pero para su aplicación también es muy importante la maquinaria postcosecha. Existen diferentes tipos de equipos para el manejo de la...
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