plagas horticolas

Plagas hortícolas en poscosecha: soluciones para combatirlas

Como productos perecederos, las frutas y hortalizas son alimentos que permanecen vivos después de su cosecha, con procesos activos de respiración, maduración y senescencia. Dentro del ámbito de la poscosecha, se suelen investigar las razones que provocan el deterioro y la...
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postcosecha de horticolas

Soluciones para la postcosecha de hortícolas

Los cultivos hortícolas engloban las hortalizas, las frutas y las especies ornamentales. Las prácticas de manejo que se lleven a cabo durante la fase de cultivo afectan al comportamiento de los productos hortícolas en la postcosecha, de ahí la importancia de realizar unas buenas...
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fungicida

Para qué sirve un fungicida y por qué se usa en poscosecha

La acción de los organismos patógenos es uno de los grandes problemas que deben afrontar los responsables de cultivos y de la gestión y transporte de las cosechas. Evitar daños en las plantas e, incluso, en los frutos ya recogidos pasa por contar con un producto fungicida...
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