postcosecha del kaki

Todo lo que debes saber sobre la postcosecha del kaki

La producción del kaki está muy concentrada en un breve periodo de tiempo, sobre todo entre los meses de noviembre y diciembre. Esta producción tan puntual, obliga a conservar el fruto para ampliar el periodo de comercialización lo máximo posible, por ello, es necesario un buen...
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caqui

El sector del caqui reclama la apertura de nuevos mercados

El sector del caqui sigue reclamando la apertura de nuevos mercados para que este cultivo pueda seguir desarrollándose con rentabilidad. En este sentido, desde la Asociación Española del Caqui tienen claro que hay que traspasar las fronteras de la Unión Europea y llevan tiempo...
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enfermedades de los cítricos

Enfermedades de los cítricos durante el periodo postcosecha

Desde el momento de su recolección hasta su posterior comercialización, los cítricos pueden verse afectados por algún tipo de hongo que devalúe su calidad. Estos agentes patógenos son los principales causantes de las enfermedades de los cítricos en postcosecha, por ello gran...
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alternaria en caqui

Alternaria en caqui: síntomas y soluciones de Decco Ibérica

La alternaria en caqui, causada por el hongo Alternaria alternata, es una de las principales enfermedades que puede padecer este fruto y que año tras año causa importantes mermas en las cosechas de caqui. La infección por mancha negra del caqui, como también es conocida esta...
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