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eco-bio

Alimentación eco-bio: cómo adaptar los tratamientos postcosecha

Las tendencias del mercado están cambiando y cada vez son más las personas que apuestan por formas de consumo más responsables, nos encontramos con un consumidor más concienciado con su salud alimentaria y que exige alimentos saludables y de calidad.
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fertilizante foliar

Propiedades y usos de un fertilizante foliar

Los tratamientos en el campo, tanto antes como durante el cultivo, son necesarios para que las frutas y hortalizas lleguen al cliente con la máxima calidad. En muchas ocasiones nos encontramos con que la nutrición proveniente del suelo es ineficiente o que las radiaciones solares...
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Principales daños y enfermedades en postcosecha

Son muchos los factores que pueden afectar a las frutas y verduras durante el periodo de postcosecha. La mayoría de ellos son aspectos intrínsecos al ciclo de vida de los frutos, como la respiración o la producción de etileno. Sin embargo, también puede haber factores externos...
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Fruit Attraction

Decco Ibérica presentará sus novedades en Fruit Attraction 2017

El próximo 18 de octubre una nueva edición de Fruit Attraction dará el pistoletazo de salida en Madrid y, como no, en Decco Ibérica estaremos presentes una vez más. Durante los tres días que durará esta cita, que con el tiempo se ha convertido en un referente para el sector de la...
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melón en postcosecha

Tratamientos para alargar la vida comercial del melón en postcosecha

La campaña del melón recolectado en España se concentra durante los meses de verano, concretamente desde julio hasta septiembre. Aún así, el mercado sigue demandando melón después de este periodo, por lo que es de interés comercial y para el consumidor el poder almacenar los...
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tecnología postcosecha

Equipos de tecnología postcosecha para obtener los mejores resultados

La tecnología postcosecha está enfocada a cuidar y mantener el material vegetal en las mejores condiciones posibles hasta que este llega al consumidor final. Para ello sus principales funciones son la preservación de las cualidades organolépticas de los frutos, el buen...
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ceras comestibles

Ceras comestibles y recubrimientos Decco: una apuesta constante por I+D

Tras la recolección, tanto frutas como hortalizas sufren un proceso acelerado de envejecimiento y degradación. Durante esta fase los frutos padecen un empeoramiento físico (deshidratación, cambio de color, arrugamiento, etc), así como una pérdida de las propiedades nutricionales...
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ferias hortofruticolas

Decco en las principales ferias hortofrutícolas

Decco Ibérica fue expositor en Macfrut, feria internacional del sector hortofrutícola, celebrada en Rímini (Italia) del 10 al 12 de mayo. Esta 34 edición ha contado con el mayor número de expositores teniendo un alto componte innovador e internacional. La presencia directa del...
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conservación de la fruta

DECCO, éxito contrastado en la conservación de la fruta

En breve se iniciará la frigoconservación de naranjas, mandarinas y limones para prolongar su comercialización y escalonar así su salida comercial. Las condiciones climáticas acontecidas hasta la fecha han castigado y dañado mucho a estos cítricos de mayor coste, por lo que es...
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jornadas de postcosecha

Decco en las jornadas de postcosecha organizadas en Cogullada por Ibercaja y Aula Dei

La Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei junto con IberCaja Obra Social organiza un año más las jornadas de postcosecha. Bajo el título de “Tecnologías Postcosecha, optimización de la calidad y adecuación a nuevos requisitos de clientes en el sector hortofrutícola”, el...
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