Análisis de residuos

La observación visual y las mediciones in situ permiten comprobar el funcionamiento de maquinarias, procesos de selección realizados por personal cualificado y calibradores, la apariencia externa de la piel del fruto antes y después de ser procesado por la línea de confección y más, pero no reconoce las características organolépticas, el estado de madurez interno ni los residuos de los fungicidas aplicados sobre la fruta.

DECCO Ibérica Post-Cosecha S.A.U. dispone de un laboratorio propio con instrumental apropiado no solo para realizar controles de calidad de todos los productos formulados en nuestra planta, sino también para realizar:

• Análisis de madurez de la fruta.
• Control de evolución de etanol en conservación
• Residuos en fruta de los principales fungicidas aplicados como IMAZALIL, TIABENDAZOL, ORTOFENILFENOL, PROCLORAZ, MICLOBUTANIL, PIRIMETANIL,PROPICONAZOL

A través de las tomas de muestras de fruta in situ en los clientes nuestros técnicos comprueban los parámetros enumerados y apoyándose en datos reales se hacen sugerencias de ajustes en dosificación, se informa si se está trabajando dentro de los LMRs de los países de destino o protocolos de la cadena de compra, si la fruta es apta para una conservación o un determinado mercado, etc.