Emilio Ruiz Decco

Entrevista a Emilio Ruiz: “La primera clave es el servicio que das y ofrecer a tus clientes productos de calidad”

La principal característica que nos identifica en Decco es la vocación de “servicio a nuestros clientes”. Y para ello, es importante estar al día en la innovación de productos postcosecha. Pero también, formar un equipo de profesionales que atienden y entienden las necesidades de...
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Claves en el manejo postcosecha de frutas y hortalizas

Claves en el manejo postcosecha para la prevención de pérdidas en frutas y hortalizas

La elevada demanda de alimentos en cualquier época del año y para un volumen creciente de población hace que haya también aumentado la necesidad del almacenar frutas y verduras durante los 12 meses. Los alimentos frescos se consumen fuera de temporada cada vez con una mayor...
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Elena Sanchís, Responsable de Laboratorio en Decco

Entrevista a Elena Sanchís: “en Decco nos proponemos retos en nuevos productos y reformulaciones”

Decco Ibérica trabaja día a día desarrollando nuevos productos que atienden las necesidades del mercado en materia de postcosecha. Productos y maquinaria que tienen el objetivo de alargar la vida de las frutas y hortalizas, y aseguran la eficiencia y sostenibilidad en los...
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Exportación de frutas y hortalizas a la Unión Europea

La situación actual de la exportación de frutas y hortalizas en España

La evolución del mercado de exportación de frutas y hortalizas españolas continúa siendo positiva, como en los años anteriores, a tenor de los datos de volumen y facturación en el sector. De acuerdo con los datos que ofrece la Federación Española de Asociaciones de Productores...
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Diplodia sp. en postcosecha

Cómo combatir la Diplodia sp. en postcosecha

Los frutos cítricos sufren una serie de enfermedades características después de su recolección. Es necesario prevenirlas y combatirlas para evitar cuantiosas pérdidas. Desde que se recogen hasta que se venden, los cítricos están expuestos a posibles riesgos, desde heridas por...
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Chema Acedo, Strategic Business Development Manager & FPA en Decco

Entrevista a Chema Acedo: “Decco está realmente concienciada con la sostenibilidad”

Chema Acedo es una pieza clave en el desarrollo estratégico de Decco Ibérica. Ingeniero técnico superior agrónomos, MBA por Edem, y con amplia experiencia en compañías, tanto de ámbito nacional como internacional, del sector de la alimentación. Un profesional que asume retos y...
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Cómo escoger un buen aplicador de cera para los almacenes de fruta

Cómo escoger un buen aplicador de cera para los almacenes de frutas

Conservar las propiedades organolépticas y nutricionales de las frutas después de su recogida es uno de los objetivos primordiales de los recolectores. El encerado protector se añade a la capa propia de cera natural con la que cuentan con el fin de disminuir en todo lo posible la...
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Deccocover: la última tecnología presentada por Decco Ibérica en Fruit Attraction

Más de 1.800 empresas y 90.000 profesionales del sector acudieron a Fruit Attraction 2019, la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas donde presentamos la última tecnología de Decco Ibérica, que ha sido muy bien acogida y que ha suscitado el interés de los asistentes al...
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Entrevista a José Antonio Carrascosa: “Todo lo que tengo y lo que soy a nivel profesional se lo debo a Decco”

José Antonio Carrascosa es una de las personas que más tiempo lleva trabajando en Decco Ibérica, concretamente la friolera de 38 años. A lo largo de todo este tiempo ha pasado por varios puestos, especialmente por áreas del departamento comercial y de administración. Si algo...
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cultivo del caqui

Cultivo del caqui: principales enfermedades en postcosecha

El incremento en el cultivo del caqui, en buena parte debido al éxito comercial del caqui variedad ‘Rojo Brillante’ para la exportación, está sacando a la luz la fuerte necesidad de combatir las principales enfermedades postcosecha que lo dañan. A continuación conoceremos cuáles...
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