cultivo de mandarina

Cultivo de mandarina: pautas postcosecha

El cultivo de mandarina es uno de los más populares en nuestro país. La mandarina (satsumas, híbridos y clementinas) es un fruto muy apreciado, similar a la naranja, pero de menor tamaño. Se consume principalmente como pieza entera, aunque también se comercializa en conservas,...
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alternaria alternata

Alternaria alternata: cómo afecta a los cultivos y soluciones postcosecha

Alternaria alternata es el nombre que recibe un hongo polífago que afecta a muchos tipos de plantas y cultivos, y cuya principal característica es la aparición de una mancha negra en las hojas. A partir de este primer síntoma, sino se toman las medidas oportunas para detener la...
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monilia

Monilia: qué es y cómo tratarla en postcosecha

La monilia es una enfermedad potencialmente grave provocada por un hongo muy frecuente en los árboles frutales, pudiendo afectar tanto en la etapa de floración y desarrollo de la planta como en la postcosecha, por lo que para su control, es fundamental estar atento a sus síntomas...
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ceras vegetales

Ceras vegetales para frutas en postcosecha

Si bien es cierto que la mayoría de frutas cuentan con una capa de cera natural, durante el periodo de postcosecha esta se va perdiendo y, en consecuencia,  van desapareciendo gradualmente sus efectos positivos. Por este motivo, se hace necesario recurrir a la aplicación de una...
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alimentación sostenible

El papel de la postcosecha en la alimentación sostenible

La alimentación saludable está cada vez más implantada y extendida en nuestra sociedad, tanto en lo que se refiere al número de personas que la siguen como en la amplitud del propio concepto, que hoy en día es muy extenso y ambicioso.
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postcosecha de plátano

Aspectos a tener en cuenta en la postcosecha de plátano

El periodo de postcosecha en el plátano es bastante delicado, puesto que esta fruta puede sufrir diversas alteraciones provocadas por exceso de frío o calor, quemaduras, magulladuras, cortes, así como también enfermedades debidas a la acción de hongos y otros microorganismos. Se...
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fusarium sp

Infección por Fusarium sp.: cómo controlarla en postcosecha

Aunque la mayoría de especies del hongo Fusarium, muy extendidas en gran parte del mundo, son inofensivas, existen algunos tipos que sí pueden producir efectos muy perjudiciales en las cosechas de muchos tipos de cultivos. En este artículo profundizamos más en este tipo de...
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Deccopyr obtiene el registro para uso en fruta de pepita y melocotón e híbridos

Deccopyr (líquido) ha obtenido la extensión de etiqueta para uso en fruta de pepita y melocotón e híbridos, además del de cítricos. Deccopyr es un tratamiento fungicida para uso en postcosecha contra hongos causantes del podrido, concretamente contra:
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deshidratación de la fruta

Cómo evitar la deshidratación de la fruta en postcosecha

La deshidratación de la fruta es uno de los principales motivos de las temidas pérdidas durante la postcosecha, que son todos aquellos frutos que, tras una recolección en buenas condiciones acaban echándose a perder durante el periodo de almacenaje o transporte. Algunos estudios...
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Deccopyr Pot obtiene la autorización para uso en cítricos durante la postcosecha

Deccopyr Pot, uno de los productos estrella de Decco Ibérica, ha obtenido recientemente la autorización de uso en cítricos durante la postcosecha, que viene a sumarse a las aplicaciones para las que ya estaba autorizado: caquis, frutas de hueso y frutas de pepita.
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