La solución para controlar el podrido en fruta de pepita

Cada fruto cuenta, el esfuerzo de mantener sano y productivo tanto en el campo como en el almacén es enorme, pero las recompensas de una buena gestión pueden verse rápidamente en peligro por descuidar la presencia de uno de los enemigos más activos de las frutas de pepita: el...
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escaldado

NCE, el retardante del escaldado que conserva el sabor de la fruta

El escaldado común o superficial se da frecuentemente en frutas de pepita, como la manzana y la pera. Aunque, en primera instancia, no tiene efectos más allá de la superficie, su aparición puede suponer un problema en la comercialización de la fruta. Por suerte, existen...
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