Claves en el manejo postcosecha para la prevención de pérdidas en frutas y hortalizas
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La elevada demanda de alimentos en cualquier época del año y para un volumen creciente de población hace que haya también aumentado la necesidad del almacenar frutas y verduras durante los 12 meses. Los alimentos frescos se consumen fuera de temporada cada vez con una mayor... Leer más →
