poscosecha de tomate

Poscosecha de tomate: cómo garantizar una óptima conservación

Los tomates son una fruta muy perecedera, por ello, para alargar su vida comercial y mantener su calidad hasta que llegan al consumidor es esencial realizar la recolección en el estado de madurez óptimo, ya que si se hace de manera anticipada provocaría que no llegasen a madurar;...
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