Ceras vegetales para frutas en postcosecha
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Si bien es cierto que la mayoría de frutas cuentan con una capa de cera natural, durante el periodo de postcosecha esta se va perdiendo y, en consecuencia, van... Leer más →
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Naturcover Conservación Extra un recubrimiento natural comestible formulado a base de polisacáridos, proteínas y ácidos grasos.
Deccosan FH es un coadyuvante tecnológico para tratamiento de cítricos y pimientos.
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El objetivo de Decco es suministrar al sector de post-cosecha de frutas y hortalizas los productos adecuados para mantener una calidad alta y constante en los alimentos.
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El papel de la postcosecha en la alimentación sostenible
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La alimentación saludable está cada vez más implantada y extendida en nuestra sociedad, tanto en lo que se refiere al número de personas que la siguen como en... Leer más →
Aspectos a tener en cuenta en la postcosecha de plátano
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El periodo de postcosecha en el plátano es bastante delicado, puesto que esta fruta puede sufrir diversas alteraciones provocadas por exceso de frío o calor,... Leer más →
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